苦瓜[凉瓜，癞瓜]

苦瓜[凉瓜，癞瓜]营养成分
热量 19 千卡
硫胺素 0.03 毫克
钙 14 毫克
蛋白质 1 克
核黄素 0.03 毫克
镁 18 毫克
脂肪 0.1 克
烟酸 0.4 毫克
铁 0.7 毫克
碳水化合物 3.5 克
维生素C 56 毫克
锰 0.16 毫克
膳食纤维 1.4 克
维生素E 0.85 毫克
锌 0.36 毫克
维生素A 17 微克
胆固醇 0 毫克
铜 0.06 毫克
胡罗卜素 0.6 微克
钾 256 毫克
磷 35 毫克
视黄醇 93.4 微克
钠 2.5 毫克
硒 0.36 微克
苦瓜[凉瓜，癞瓜]营养成分
这里为苦瓜[凉瓜，癞瓜]中100克可食部的营养素含量。
食部
为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量
为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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