苹果是生活中经常会见到的水果，而且由于苹果价格不高，大部分人都能够消费的起，所以在大家的餐桌上比较常见，苹果的汁水非常丰富，而且口感很好，口味甘甜，喜欢吃苹果的人很多，苹果的食用功效是什么，你知道吗?

  苹果当中含有大量的维生素，对于补充人体缺乏的物质很有作用，苹果的食用功效：

  1、补血：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

  2、防癌抗癌：原花青素能预防结肠癌;苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒。

  3、改善肺功能：在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

  4、促进胃肠蠕动：苹果中含有丰富的有机酸和纤维素，这些营养物质可以加快肠胃的蠕动，促进排便。

  5、保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

  6、美白养颜：苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

  7、宁神安眠：苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用，苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药，研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

  以上就是苹果的食用功效，苹果中含有大量的维生素C，我们都知道，维生素C具有美白肌肤的作用，经常食用苹果可以提高体内的血色素，让皮肤变得细腻红润，尤其是贫血的人，平时不妨多吃点苹果。

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