猕猴桃又名奇异果，猕猴桃的外形为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，内部为亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子，猕猴桃的功效与作用是什么，你知道吗?

  猕猴桃的原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇，猕猴桃的功效与作用：

  1、防癌，叶黄素，是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关，而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制烧烤食物在体内进行硝化反应，防止癌症发生，猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有抑制作用。

  2、解酒毒，猕猴桃解酒的效果比众所周知的柑橘还要好，谁要是酒喝多了，马上给他来一杯猕猴桃汁，可以解酒毒，保护肝脏。

  3、美容护肤，猕猴桃维生素C的含量是苹果的十倍左右，而猕猴桃的果肉中有丰富的维生素E，这些营养素能帮助维持皮肤弹性，美白肌肤，对抗肌肤氧化衰老，多吃猕猴桃有美容护肤的功效。

  4、提升免疫功能，猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂，还可以治疗腹泻和痢疾。

  5、润燥通便、预防肥胖，猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品，每100克猕猴桃中仅有56卡热量，所含纤维有三分之一是果胶，能起到润燥通便的作用，吃猕猴桃能快速清除体内堆积的有害代谢物，预防和治疗便秘和痔疮，还可预防肥胖。

  6、抑制黑素瘤和皮肤癌，猕猴桃有丰富的维生素C，一颗奇异果含的维生素C就有87毫克，且果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E，可以防止发生黄斑部病变，猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生。

  7、预防高血压、阻止血栓的形成，猕猴桃中含有丰富的钾元素，钾元素能帮助维持体内钾钠平衡，对于高钠饮食引起的高血压有一定的预防作用，猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成。

  食用猕猴桃注意：猕猴桃虽富含多种营养，但猕猴桃性寒，未熟透的猕猴桃有轻微毒性，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食，儿童最好不要多吃，过敏物质主要存在于果皮中，建议在食用水果前先削皮，或将水果切开，在空气中放置一会儿，产生氧化反应后，致敏性也会降低。

  以上就是猕猴桃的功效与作用，猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一，中医认为猕猴桃味酸、甘，性寒，有解热，止渴，健胃，通淋的功效，猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。

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