我们每天吃进去的食物并不能被身体直接的吸收，而是要通过消化先把食物中的营养成分变成小分子的形式，然后再通过肠道把对我们有用的小分子物质吸收入人体，食物里的营养成份在人体是怎样被吸收的?

  消化是不能直接进入血液的，不同的营养成分吸收的方式也不相同，食物里的营养成份在人体是怎样被吸收的：

  1、食物中的营养物质除维生素、水和无机盐可以被直接吸收利用外，蛋白质、脂肪和糖类等物质均不能被机体直接吸收利用，需在消化管内被分解为结构简单的小分子物质，才能被吸收利用。食物在消化管内被分解成结构简单、可被吸收的小分子物质的过程就称为消化。

  2、这种小分子物质透过消化管粘膜上皮细胞进入血液和淋巴液的过程就是吸收。对于未被吸收的残渣部分，消化道则通过大肠以粪便形式排出体外。

  3、在消化过程中包括物理对食物进行化学分解而言。由消化腺所分泌的各种消化液，将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物，如糖类分解为单糖，蛋白质分解为氨基酸，脂类分解为甘油及脂肪酸。然后这些分解后的营养物质被小肠(主要是空肠)吸收进入体内，进入血液和淋巴液。

  4、摄入的食物经过各段消化道反复吸收之后，最后进入直肠的为食物中不能被消化吸收的残渣、盐类和少量剩余营养物质，当含有大量肠道微生物、胃肠道脱落细胞及食物残渣所组成的粪便进入直肠后，刺激肠壁，引起排便反应。

  通过以上的介绍，我们知道了食物里的营养成份在人体是怎样被吸收的，食物在人体中消化和吸收是两个紧密联系的生理过程，对人体的新陈代谢、生长发育有重要的意义。

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