牛心的做法
原料分类 薯类、淀粉及制品
牛心菜谱推荐
牛心食疗作用
牛心可养血补心，治健忘、惊悸之症。
牛心的营养成分
- 能量106千卡
- 蛋白质15.4克
- 脂肪3.5克
- 碳水化合物3.1克
- 胆固醇115毫克
- 维生素a17微克
- 维生素c5毫克
- 维生素e0.19毫克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸6.8毫克
- 钙4毫克
- 磷178毫克
- 钾282毫克
- 钠47.9毫克
- 镁25毫克
- 铁5.9毫克
- 锌2.41毫克
- 硒14.8微克
- 铜0.37毫克
- 锰0.06毫克
