指数
山药豆腐汤的做法
1.山药去皮，切成丁；
2.豆腐沸水烫后分别切成丁；
3.花生油烧至五成热，爆香蒜茸；
4.锅内倒入山药丁翻炒遍，加上适量水，待沸倒入豆腐丁；
5.放调料调味，煮沸，撒上葱花，淋上麻油即成。
山药豆腐汤健康提示
此汤有清热利尿、健脾厚肠胃、主治遗精、白浊带下、小便频数及子宫下垂的功效。
山药豆腐汤的食谱营养
山药豆腐汤的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
山药豆腐汤的营养成分
- 能量615.77千卡
- 蛋白质41.9克
- 脂肪37.81克
- 碳水化合物39.3克
- 叶酸175.24微克
- 膳食纤维12.94克
- 维生素a26.58微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c10.44毫克
- 维生素e37.62毫克
- 胡萝卜素163.42微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸1.16毫克
- 钙461.14毫克
- 磷530.84毫克
- 钾882.38毫克
- 钠1640.47毫克
- 碘0.1微克
- 镁299.97毫克
- 铁7.09毫克
- 锌3.62毫克
- 硒11.21微克
- 铜0.74毫克
- 锰0.61毫克
