指数
八宝滋补鸡煲的做法
1.将三黄鸡去内脏，切大块，焯水洗净。
2.山药、胡萝卜、荸荠去皮。
3.山药、胡萝卜、荸荠切滚刀块。
4.煲内加汤，将主配料到入烧开，改小火煨1小时，撇去浮沫，加精盐、味精、胡椒粉调味即成。
八宝滋补鸡煲健康提示
此汤菜具有补气养血，健脾消食的作用。适用于治疗脾虚少食、营养不良、胸腹胀满、呕吐反胃等。
八宝滋补鸡煲的食谱营养
八宝滋补鸡煲的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
八宝滋补鸡煲的营养成分
- 能量1718.59千卡
- 蛋白质180.96克
- 脂肪85.81克
- 碳水化合物62.22克
- 叶酸9.67微克
- 膳食纤维6.67克
- 胆固醇954毫克
- 维生素a1208.69微克
- 维生素c20.51毫克
- 维生素e7.42毫克
- 胡萝卜素4661.94微克
- 核黄素0.95毫克
- 硫胺素0.58毫克
- 烟酸52.04毫克
- 钙145.28毫克
- 磷1510.87毫克
- 钾2766毫克
- 钠2494.95毫克
- 碘0.16微克
- 镁218.77毫克
- 铁15.56毫克
- 锌10.93毫克
- 硒109.01微克
- 铜0.98毫克
- 锰1毫克
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鸡查看鸡的介绍与做法
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