俎醢

词语俎醢

拼音zǔ hǎi　

注音ㄗㄨˇ ㄏㄞˇ

引证解释
1. 剁成肉酱。
2. 肉酱。 明 马愈 《马氏日抄·回回香料》：“其拌俎醢用马思答吉，形类地榭，极香。”