薄荷蛋白汤的做法

薄荷蛋白汤的做法

薄荷蛋白汤

类别 家常菜

工艺

口味 蒜香味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 大蒜(白皮)500克

辅料 淀粉(玉米)50克 薄荷50克 鸡蛋清40克

调料 黄油15克 辣椒粉3克 2克

指数
薄荷蛋白汤的做法
1.鲜薄荷叶洗净切末;
2.将大蒜切成末,用黄油炒黄,再放入薄荷末,加入牛肉汤、精盐、红辣椒粉调味,然后用淀粉调剂浓度;
3.将蛋清预先放入汤盘内,汤滚时冲入即可。
薄荷蛋白汤的食谱营养
薄荷蛋白汤的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
薄荷蛋白汤的营养成分
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