蒜茸油麦菜的做法

类别 家常菜 清热去火食谱 减肥瘦身食谱 咳喘食谱

工艺 清炒

口味 蒜香味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 清香爽口

主料 油麦菜300克

调料 色拉油20克 盐3克 味精2克 大蒜（白皮）20克

1.油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；
2.油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；
3.放入蒜末，起锅装盘。