豉汁鱼段的做法

豉汁鱼段的做法

豉汁鱼段

类别 家常菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 水肿食谱 健脾开胃食谱

工艺

口味 豆豉味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 青鱼300克

调料 豆豉20克 大蒜(白皮)15克 色拉油15克 3克 料酒5克 白砂糖5克 味精2克

指数
豉汁鱼段的做法
1.将鱼段洗净,在鱼皮上削上刀纹。
2.将豆豉蒸熟,用刀切碎。取锅烧热,放色拉油、大蒜泥煸香。
3.鱼放入盘中,加入豆豉和煸香的蒜油,上笼蒸20分钟左右,撒上糖、味精,淋入料酒即成。
豉汁鱼段健康提示
此菜具有瘦身,养颜的作用。
豉汁鱼段的食谱营养
豉汁鱼段的食物相克
青鱼 青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。
豉汁鱼段的营养成分
日常生活查看更多»